MÆLKEBØTTE

Mælkebøtte optræder i vore haver som standhaftigt ukrudt, kendt for sin livskraft. Både blade og rod har været anvendt som udtræk ved tarmsygdomme som forstoppelse og leversygdomme. Bladene høstes før blomstring. Planten indeholder kolin, inulin, saponin, silicium,kalium, calcium og svovl. Den er i folkemedicinen også anvendt til hudsygdomme, blodmangel, gigt og bronkitis.