|
KOBOLT (Co)
Vidste du at
- Allerede i midten af 30'erne blev det klart at kobolt var et nødvendigt mineral for dyr og mennesker. Det omtales ofte som sporstof, da vi indeholder meget små mængder (kun 1,1-1,5 mg), og det daglige behov er lavt (5-20µg). Vi optager ca. 80% af kostens indhold.
- I blodplasma er kobolt bundet til albumin, og koncentrationen ligger på 0,1-0,4 ng/ml.
- De største koncentrationer finder vi i lever, hjerte, nyre og knogler.
- Udskillelsen foregår via urinen.
Virkning
- Kobolt er først og fremmest kendt for sin rolle i vitamin B12. Det har også en mindre kendt betydning for stofskiftet:
- medvirker i enzymprocesser der bl.a. omdanner mellemproduktet homocystein til aminosyren metionin i proteinstofskiftet. Dette er en vigtig proces, da homocystein øger tendensen til forkalkning (se også afsnit om vitamin B6).
- er nødvendigt for produktionen af folater, det for fedt- og aminosyrestofskiftet vigtige enzym succinyl-CoA .
- 90% af organismens kobolt er ikke vitaminbundet. Det er på nuværende tidspunkt uklart i hvilken grad uorganisk kobolt deltager i de øvrige livsprocesser.
Mangeltilstande
- Der er rapporteret en effekt af store doser på specielle former for blodmangel, hvor tilskud af jern, folinsyre og B12 ikke havde nogen effekt.
- Koboltsalt har også en indflydelse på blodtrykket. Det sker formentlig via kobolts frigørelse af nyrehormonet bradykinin, som i videnskabelige forsøg med megadoser på 50 mg, uden bivirkninger kan fremkalde en udvidelse af blodårerne og i løbet af 10-65 dage sænke et forhøjet blodtryk hos 8 ud af 9 patienter.
- Kobolt har også en betydning for skjoldbruskkirtlen. Struma synes hyppigere i koboltfattige områder. Dyreforsøg viser en sammenhæng mellem kobolt og produktionen af stofskiftehormonet thyroxin. Øget forskning er nødvendigt for yderligere belysning af disse komplicerede sammenhænge.
Måleenhed
Mikrogram (µg).
Dagsdosis
Der er ikke fastsat nogen anbefalet dagsdosis, men et dagligt tilskud på 5-20 µg, vil formentlig være tilstrækkeligt.
Tilskud tilrådes
- Vegetarer.
- Ved for lavt stofskifte kan kobolt forsøges, men med forsigtighed, da overdosering kan føre til struma.
Som medicin
- Kan forsøges ved voldelige adfærdsforstyrrelser, uforklarlige koordinationsforstyrrelser og lammelser.
Overdosering
Indsprøjtning af store doser kobolt er skadelig. Øget celledeling er resultatet. Det kan medføre ødelæggelse af hjerte, bugspytkirtel og skjoldbruskkirtel (struma). Efter injektion af koboltoxid, er der på injektionsstedet i enkelte tilfælde observeret forandring, der ændrede naturlige celler til kræftceller. Dette er aldrig beskrevet ved indtagelse i tabletform.
Findes i
Fuldkorn (hvede), krydder, nødder, frugt og grønsager. Fisk er rig på kobolt. |