MOLYBDÆN (Mo)

Vidste du at

• Organismens indhold af molybdæn er 9-16 mg og svarer til ca. 1/4 af kobberindholdet. Indholdet i de røde blodlegemer ligger i størrelsesorden 4-6 ng/ml, svarende til 1/500 af kobberindholdet i blodplasma.
• Molybdæn er et interessant sporstof ikke mindst på grund af dets samspil med jern, svovl og kobber.
• Udskillelsen sker hovedsagelig via nyrerne, og formentlig en lille del via galden.

Virkning

• Vi kender kun 3 enzymer hvor molybdæn indgår som et vigtigt element bl.a. for jernstofskiftet (xanthin-, aldehyd- og sulfidoxidase).
• Større koncentrationer findes i organer som lever, lunge, knogler og hud.

Mangeltilstande

• Vor viden om mangeltilstande hos mennesker er sparsom, men det synes at øge tendensen til allergi (afgifter sulfit til sulfat via enzymet sulfit-oxidase).
• Urinsyre, et vandopløseligt stofskifteprodukt, behøver molybdæn for at kunne produceres og udskilles.
• Mangeltilstande i form af symptomer fra nervesystemet er hos mennesker kun beskrevet i et tilfælde.
• I dyreforsøg kan molybdænmangel føre til væksthæmning og død.

Måleenhed

Mikrogram (µg).

Dagsdosis

Der er ikke fastlagt en anbefalet daglig dosis, men vi indtager via kosten ca. 300 µg/dag. Dette synes at være dækkende for det daglige behov.

Tilskud tilrådes

• Ved tarmsygdomme med øget tab af molybdæn (Crohns sygdom).
• Patienter med påvist kobberforgiftning.

Som medicin

• Der kendes i skrivende stund ikke mangeltilstande der kan forbedres med medicinske doser af molybdæn.

Husk

• Molybdæn som salt i føden er i stand til at hæmme optagelsen af jern og kobber.
• I dyreverdenen kan foder fra molybdænrige og kobberfattige landområder (fx. Storbritannien og New Zealand), føre til kobbermangelsymptomer hos drøvtyggerne, da kobberet bindes til et uoptageligt molybdænsalt.

Molybdæn findes i:

Uraffineret helkorn, krydderier og bønner.